1、主料:土豆3个 。
2、辅料:盐1茶匙、番茄酱适量 。
3、做法:
(1)将土豆切成0.8厘米左右宽的条状,放在凉水中,以防氧化变黑 。
(2)锅中烧热水,土豆条放入锅中,加盐煮两分钟 。
(3)将煮好的土豆条捞出沥水晾凉 。
(4)冰箱中速冻隔刷干净 , 可以铺层保鲜膜 。
(5)将土豆条平铺上,放入冰箱中冷冻,随吃随炸 。
(6)冻好的土豆条放一边 。
(7)热油锅 。
(8)中大火炸成金黄色,即可 。
【地摊薯条的做法和配方】(9)装入放了厨房用纸的盘中,加上番茄酱,完美 。
以上就是地摊薯条的做法和配方的内容啦,希望本文可以帮到你!
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