【阿胶糕切片时刀上要刷油吗】1、阿胶糕切片时刀上需要刷油，这样可以防止粘黏 。
2、由于阿胶糕的质地非常粘 ， 如果直接用刀切下，很容易粘在刀片上 。但是，将阿胶糕硬冻后，不容易粘刀 。另外，为避免发生这种情况，如果发生这种情况 ， 还可以在切割阿胶糕之前用油擦拭刀子，然后切成薄片 ， 以使其不会粘在刀子上 。

以上就是阿胶糕切片时刀上要刷油吗的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 阿胶会不会过期
• 女人靠血养补血食疗
• 阿胶浆有保质期吗 阿胶浆过期了还能喝吗
• 阿胶浆孕妇能喝不 阿胶浆的作用和功效适宜人群
• 阿胶浆的用法与用量 阿胶浆是什么制成的
• 阿胶浆要喝多长时间才有效果 阿胶浆要空腹喝吗
• 阿胶浆的功效与作用 阿胶浆的副作用
• 阿胶怎么吃效果最好 如何食用阿胶效果好
• 乌龟盖有什么用处
• 阿胶大枣核桃羹