1、准备好油卤虾要用的材料:蒜、大葱、啤酒、醋、酱油、料酒、根据口味可以再准备花椒、八角、辣椒等 。
2、锅中加入大量的油 。把葱、大蒜放入锅中爆香后加入洗干净的虾 。
3、待虾开始变色后,加入醋、酱油、上色 , 大力翻炒 。
【油卤虾的做法】4、虾完全变色后 , 加入香料以及啤酒 , 闷15分钟后即可起锅 。
以上就是油卤虾的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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