【蛏子冷冻后还能吃吗】1、蛏子冷冻后是可以吃 , 进行烹饪的 。
2、蛏子是一种海鲜,主要成分是水分、蛋白质、脂质、维生素和矿物质 , 经过冷冻之后水分会变成冰,蛋白质会变性,但是都不会影响蛏子的营养价值和实用性,因此蛏子冷冻后还能吃 。
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