1、食材明细:羊骨1000克、洋葱一个、橄榄油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、意大利香料适量、生抽适量、白糖适量、料酒适量;
2、先烧热锅倒入适量橄榄油 , 放入切成丁的洋葱 。
3、炒出香味,调入少许可盐,盛起备用 。
4、锅里继续倒大概两大勺橄榄油,将孜然、意大利香料以及辣椒粉倒入略炒片刻 。接着把羊骨倒入 。先翻炒均匀 。
5、调入生抽、白糖、料酒以及少许清水,盖上锅盖焖一会 。
6、在汁收干之前打开锅盖,放入炒过的洋葱 。
【孜然羊骨的制作方法】7、翻炒均匀,放入香菜,炒均匀即可熄火 。
以上就是孜然羊骨的制作方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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