瘦猪肉怎样做才好吃又嫩

酸辣椒炒瘦肉
主料:五花肉300克、酸辣椒200克 。
配料:花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升、鸡粉1克 。
【瘦猪肉怎样做才好吃又嫩】步骤:
1、五花肉、葱等食材洗净切好,放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟 。
2、酸辣椒,洗净切碎,倒油 , 炒五花肉至微黄 , 加入切好的酸辣椒加酱油、翻炒放盐、香葱 , 炒均即可 。

以上就是瘦猪肉怎样做才好吃又嫩的内容啦,希望本文可以帮到你!