食材:吉利粉,牛奶 , 淡奶油,黄油,奥利奥饼干,凝胶状糖块 , 糖;
做法:
1、黄油隔水融化,将奥利奥饼干用擀面杖打成粉末状;
2、将奥利奥粉与融化的黄油混合一起,用擀面杖的一端压实,然后放冰箱结冻;
3、用一点水泡软吉利粉,需要吉利粉大概40克 , 隔水化开,再与牛奶混合加糖;
4、拿出淡奶油准备打发 , 放入大盆里,加水,再把装奶油的盘子放在冰水上打发,然后慢慢倒进牛奶混合物里,搅拌均匀;
5、取出奥利奥粉 , 再将前面的混合液倒入,放入冰箱,冰冻3小时以上;
6、将凝胶状糖块加一点水 , 隔水溶化,晾凉后倒入蛋糕里,以防止烫溶蛋糕,再切点水果轻轻放在上面进行装饰;
【夏天怎么自家在家做慕斯蛋糕】7、等待果冻层凝固后 , 取出蛋糕即可食用 。
以上就是夏天怎么自家在家做慕斯蛋糕的内容啦,希望本文可以帮到你!
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