1、在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里 ， 扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻 。这样不管什么时候拿出来 ， 桂花都像新鲜的 。
【桂花如何保存】2、把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里，这样也可以保存好几年 。
3、把桂花先用少许盐腌制一下，然后挤去多余水分，再一层桂花一层白糖 ， 腌制成糖桂花 。
4、就是酿成桂花酒，先把桂花用白糖腌制几天 ， 等它发酵，然后倒进白酒里，密封保存，2,3年以后就可以喝到香醇的桂花酒了 。
5、把它用高温烘干或者悬挂自然风干，桂花比较小朵，很容易就干了，这样的桂花干可以拿来作各种用途 。

以上就是桂花如何保存的内容啦，希望本文可以帮到你！

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