能有效溶解胆固醇,具有降血脂、清除血管内壁沉积物的作用;栀子油中还含有栀子黄色素、栀子苷、绿原酸等生理活性物质 , 具有保肝利胆、杀菌、抗氧化、清除自由基、抑制突变等多种独特的生理功能 。
栀子的作用:1、利胆退黄: 栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用 。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素 。可促进血液中胆红素迅速排泄 。
2、促进胰腺分泌: 栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显着的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量 。
【金栀栀子油的功效】3、解热和对微生物的作用:栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一 。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱 , 焦栀子则没有 。栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用,对溶血性链球菌有抑制作用 。
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