如何做芝麻馅

原料:黑芝麻300克、白砂糖2大勺、蜂蜜3大勺、大油2大勺 。
做法:
1、买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下,闻到香味,芝麻稍微泛亮,出点油就可以关火了,放凉后再磨粉;
2、炒好并晾凉的黑芝麻放入研磨机中 , 不要贪多,每次放一点,这样磨出的黑芝麻粉才细,因为黑芝麻会分泌出油脂 , 一次放入太多黑芝麻的话容易坨在一起;
【如何做芝麻馅】3、把磨好的黑芝麻粉放在一个大盆中放入2勺白砂糖,放入3大勺蜂蜜,放入两大勺大油;
4、做好的黑芝麻馅料可以包元宵 , 可以做芝麻饼 。

以上就是如何做芝麻馅的内容啦,希望本文可以帮到你!