春天可以种植什么蔬菜

1、茄子 。茄子是喜高温的蔬菜,普通最适合生长的温度是25-30度,所以农民朋友可以等暖春那一会再去栽种,一般集中在四月再去种植更适宜 。茄子收获期比拟短,栽培起来并不费事,所以大家不用太担忧温度的问题 。
2、油菜 。作为我们生活中经常见到的绿色蔬菜 , 油菜栽种成活率还是较高的 。油菜可以抵御低温,而且种子在在4-6度的低温状况下也能完好发芽 , 省去了春季倒春寒的懊恼 。但是需求留意的是油菜怕高温,所以等到夏季高温降临可能需求做搭棚遮阳的工作 。
3、辣椒 。南北方都有栽种辣椒,一般咱们在春天种植的辣椒属于青辣椒品种,适合放在肉菜中调味 。青辣椒种子发芽的温度也是春天刚刚好的温度,大约在20度以上,一周左右的时间就能看到小苗头冒出来 。
【春天可以种植什么蔬菜】4、春大葱 。南方地区主要是小葱,而北方主要是大葱,它在我国的种植历史悠久 , 它的适应力强,品种较多,可一年四季种植 。而春大葱一般在3月育苗,春季不割,待小麦采收后开始定植,直至霜降在收获,集中上市 。

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