鸡茸是建瓯地方特色菜 ， 菜名、工艺、品尝，都奇趣无比 。色泽泛白，晶莹透亮，味道鲜美，口感爽滑柔韧 。
做法：１ 。瘦肉剁浆拌入蛋液 。
２ 。蛏干、目鱼或猪肚煮熟切成细丝 。
３ 。锅内备适量高汤，倒入调成浆状的蕉芋粉，加热搅拌使淀粉糊化，再将肉蛋浆缓缓下锅，边煮边搅拌并注入猪油 ， 加入辅料，煮至半透明状 。
【鸡茸是什么东西】４ 。烹以黄酒、味精后，再淋上猪油起锅 ， 饰以葱花 。

以上就是鸡茸是什么东西的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 抖音直播灯牌是什么
• 李白的美誉是什么
• 二批省控线是什么
• 德尔塔毒株有什么特点 德尔塔和拉姆达的区别是什么
• 人生苦短且行且珍惜是什么意思
• 颗粒洋芋粑的做法和配方 颗粒洋芋粑的做法和配方是什么
• 没在石棱中下一句是什么
• 端口与进程是什么关系
• 实践应用是什么意思
• 附录SL中的SL是什么意思