去青芒皮的方法

1、取一个青芒果,把它洗干净后,放到平盘里 。把芒果直立起来,比较尖的那一头朝上,用水果刀沿着芒果比较尖的那端垂直切开 , 一直切到底部 。
2、注意切的时候避开芒果核,不要在正中间下刀,可以稍微靠右一点,方向要与果核的方向平行 , 这样能最大限度的保留果肉 。
3、第二刀和第一刀方向一样,把剩余的芒果顺果核切开 。这样芒果就被分为了三份 , 中间部分就是芒果核,两边是还带着果皮的芒果肉 。
4、把芒果肉向上,皮向下,用水果刀在芒果肉上划出纵横交横的四方块,可以划的稍微深一点,但不要切断果皮 。
【去青芒皮的方法】5、然后用手把果皮向上、向外推翻过来,金灿灿的芒果肉就全露出来了 , 接下来我们用小勺顺着果皮把已经切好的芒果肉舀到盘子里,就大功告成了 。

以上就是去青芒皮的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!