【啤酒鸭有营养吗什么人不能吃】啤酒鸭不但营养丰富,药用价值也非常高 。啤酒鸭对于孕妇是可以适量吃的 , 鸭子是属于寒凉食物,体寒者不宜多吃 。鸭肉性寒,味甘,咸,归脾,胃,肺,肾经 。可大补虚劳,滋五脏之阴 , 清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积,清热健 , 虚弱浮肿 。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老 。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用 。
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