水煮玉米要多长时间

【水煮玉米要多长时间】15分钟左右 。将玉米清洗干净放入锅中 , 在锅里面放入刚好没过玉米的清水 , 大火烧开,转中火盖上盖子继续煮,煮10-15分钟后玉米就煮熟了,为了更好的口感,不要马上打开盖子 , 焖2-3分钟玉米会更香,之后捞出玉米,过一遍凉水捞出食用即可 。
煮玉米冷水下锅还是热水:冷水 。玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分 , 需要较长时间的熬煮才能煮熟,如果是用热水下锅煮玉米的话,很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况,因此,煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的 。

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