核桃仁中有黄心怎么回事

造成黄心的原因有两个,一是核桃内所含油脂发生了氧化,二是细菌繁殖 。出现黄心的两种情况都不可以食用,食用后会对身体造成影响,平时建议将核桃晾干食用 。
【核桃仁中有黄心怎么回事】核桃仁:核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉 。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20~25米;树干较别的种类矮 , 树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体 , 灰绿色,后来带褐色 。核桃皮毒性较大,可入药,治疗皮肤脓疖等 。

以上就是核桃仁中有黄心怎么回事的内容啦,希望本文可以帮到你!