红枣专入脾胃经，补血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滞 ， 化不开，姜起到推动作用 。一般说对于脾胃比较寒的人，以及平时喜吃生冷的人很有好处 。
做法：
1、大枣用流动水冲掉表面的浮尘，生姜去皮，切成大片，红糖准备大约20克 。
2、取一只小锅，冷水时将大枣和姜片放入，小火煮至沸腾 。
【枣姜茶有什么功效】3、持续让枣茶沸腾5分钟 ， 然后将红糖倒入，待红糖完全化开就可以关火了即可 。建议：把姜皮去掉 ， 因为姜皮辛，凉 。

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