红烧茄子最简单的做法

红烧茄子最简单的做法如下:
1、准备香菜 , 茄子,油,糖,生抽 , 淀粉,蒜蓉 , 盐 。
2、茄子洗净,去皮切滚刀块,香菜切段备用 。
【红烧茄子最简单的做法】3、碗内放入白糖 , 生抽,蒜蓉 , 淀粉,加水搅拌成碗汁 。锅内入油 , 将茄子煎至两面金黄,倒入碗汁,出锅前撒入蒜蓉和香菜 , 辣椒即可 。

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