【柿饼冷冻可以放多久】4个月 。由于冰箱中属于低温，并且相对密封，不易导致柿饼发霉变质，可以延缓柿饼的保存时间，抑制细菌滋生，因此将柿子放进冰箱保存，保存时间相对久些，而冷冻保存时间会更加长，最少可保存4个月左右 。柿饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、镁、铁、锌、铜等成分 ， 是营养丰富的干货之一 。
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