在家怎么做蛋糕是否要放泡打粉

【在家怎么做蛋糕是否要放泡打粉】在家做蛋糕不用放泡打粉 。做蛋糕的原料有电饭锅、筷子、盘子、糖、牛奶、盐、油、鸡蛋和面粉 。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离 。搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀 , 然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来 , 倒入少许油 。把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来 。闷20分钟左右,然后接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再闷一会即可 。

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