【螺蛳粥】1、材料：大米150克 ， 螺蛳肉50克 。调料：姜末，精盐 ， 味精，绍酒，色拉油各适量 。
2、将螺蛳肉洗净；大米淘洗干净 ， 放入清水中浸泡30分钟 ， 捞出沥干备用 。
3、坐锅点火，加入适量清水，先下入大米，螺蛳肉，色拉油 ， 精盐 ， 姜末，绍酒，旺火烧开后转小火煮至粥将熟，再加入味精调匀即成 。

以上就是螺蛳粥的内容啦，希望本文可以帮到你！

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