【蘑菇炒面怎么做】1、将香菇放入碗内，倒入沸水泡软，取出 ， 去蒂洗净(泡汁滤清备用) ， 切成指甲大小的薄片；白菜洗净，取菜心或嫩帮 ， 切成小长方片 。
2、将面条煮至七八成熟，用冷水漂清，捞出控水晾凉 ， 装入盘内 。
3、将炒锅内倒入花生油，烧至七成热时放入香菇片、白菜片，炒至嫩熟，放入酱油、滤清的泡香菇汁和鲜汤，烧沸后翻炒均匀，加入精盐和味精，调好口味，盛出香菇片和菜片 。
4、锅内留汤汁，再烧开时放入面条，用筷子划散，炒约2分钟，至汤汁被面条吸收、入味后，再放入香菇片、菜片，盖在面条上，稍焖一下，即可食用 。

以上就是蘑菇炒面怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 移动口令红包怎么领取
• 牛奶怎么热 如何热牛奶
• 阙怎么读
• 手抓饼买回家该怎么存放
• 牛仔裤被染色了怎么办
• 钢化膜有彩虹纹怎么办
• 烧烤剩下的羊排怎么做好吃
• 电脑卡死怎么按都没用
• 开镜左右晃怎么调
• 钓鱼怎么钩蚯蚓