1、糖醋排骨选用肋排 。小排也叫肋排 ， 就是肋条骨外包裹着一圈肉 。大排就是连肋排带后面的脊椎骨，并在骨头两头之间连着大块肉 。
【糖酥排骨用什么排骨】2、小排骨也叫纯排就是肋骨上的小寸骨肉较少适合做糖醋排骨或豉汁蒸排骨等；大排一般是腔骨和肋骨中间的胛骨肉比较多饭馆多用于做大排面等 。
以上就是糖酥排骨用什么排骨的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 挖机费用属于会计什么科目
- 什么是缸豆有什么营养价值和作用
- 如何更改图片上的文字
- 毛孔收缩精华液正确使用方法
- 电动车加电容后的效果 有用吗
- 高粱杆可以吃吗
- 排酸毯出汗吗
- 南瓜小米粥功效与作用 南瓜小米粥的功效是什么
- 牛奶怎么做奶酪 牛奶如何做出奶酪
- 荣耀magic2怎么设置应用锁