猪肉炸酱的家常做法

1、准备材料:五花肉300克、干黄酱200克、甜面酱100克 。
2、先将五花肉切成碎?。?锅中烧热油,下入五花肉翻炒出油脂 。
【猪肉炸酱的家常做法】3、加入干黄酱和甜面酱,翻炒均匀 。
4、加入适量的清水 , 小火慢煮30分钟左右,猪肉炸酱就可以熬制好了 。
5、制作五花肉炸酱要注意挑选肥瘦相间的五花肉,选择干黄酱和甜面酱就可以了,不要用黄豆酱来制作,熬煮的时候要把握好加入的水量,如果水加多了会导致酱料比较?。?我们可以再加入一点淀粉勾芡,让酱料变得更浓稠一点 。

以上就是猪肉炸酱的家常做法的内容啦,希望本文可以帮到你!