1、猪肉麦饼:又称肉圆麦饼 。制作方法大体与家常普通菜馅麦饼相同 。唯体型略小 。取精肉剁糊做馅料,十分美味 。
2、红糟鱼丝:是一道黄岩区著名美食 。主要食材有黑鱼、绿色蔬菜、葱白等 。入盘后色香味俱佳、美味可口 。
【黄岩区美食】3、雪菜大汤黄鱼:是一道黄岩区传统名菜 。黄鱼鱼体肥壮、肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一 。
4、十拼:一说席饼 。初到黄岩,摊档处处有之 。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮等十样菜肴,卷入大张春卷皮子中,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃 。另用绿豆面碎汤过过 。此汤用牛肉干丝、蛏子肉及绿豆线粉煮成,极鲜 。
5、稻香红烧肉:是上好的宁溪土猪五花肉配上陈年花雕酒 , 经小火焖制而成 。肥而不腻,一抿就化 。
以上就是黄岩区美食的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 后补短语 后补短语是什么
- 宝钗扑蝶是什么意思
- 狗链生锈的清洁方法
- 太平区美食
- 清理系统垃圾
- 金骏眉茶怎么看好坏
- 怎样恢复苹果手机删除短信
- 王者荣耀打开异常怎么办
- 三星s8怎么清理缓存
- 什么聪什么明成语