1、泡红薯粉时不能泡得太软，要保持还有一定的韧性，太软会增大粘锅的可能性；
【炒红薯粉不粘锅有什么诀窍】2、炒前先把锅擦干，热锅凉油，可以先加些肉或蔬菜，火力不要太旺，放红薯粉的时候加点水；
3、把握好火候 ， 红薯粉初入油锅时，油要多，火要旺 ， 要快速翻炒，迅速颠锅 。
以上就是炒红薯粉不粘锅有什么诀窍的内容啦，希望本文可以帮到你！
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