黑椒面条做法窍门

1、食材:意大利面200g , 香肠100g,洋葱半个,胡萝卜半个,盐3g , 生抽1汤匙 , 黑胡椒酱2汤匙,食用油适量 。
【黑椒面条做法窍门】2、先烧水,水开后下意面,按照说明,这个面要煮10分钟 。
3、在煮面的时候,将配菜洗好切好 。
4、意面煮好捞起 。
5、平底锅倒适量油 , 先下香肠,两面煎一下,微焦就好 。
6、然后先下胡萝卜和洋葱煸炒一分钟 , 再下青椒 , 继续煸炒一会 。
7、配菜炒至断生后,加入适量盐,生抽,黑胡椒酱,拌匀 , 炖煮一两分钟入味 。如果有点干,可以加一点汤或是开水,要带一点汤汁,然后面拌不匀面条 。
8、倒入煮好的意面,翻拌均匀 , 就可以关火了 。
9、最后装盘开吃 。黑胡椒酱一般超市有卖,有点辣,不喜欢的换成番茄酱也可以 。

以上就是黑椒面条做法窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!