1、把鸡心从中间切开洗净血 ， 用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状 。
【鸡心怎么做好吃又简单】2、把葱姜和蒜切成粉末状 ， 把锅加热，热锅倒入油，待油热后，加葱姜蒜爆香，然后加入鸡心翻炒两三分钟左右 。
3、加入适当料酒 ， 酱油和盐，继续炒一会后放入尖椒 ， 出锅前放鸡精，翻炒20秒左右，一盘美味的尖椒炒鸡心就做成了 。
以上就是鸡心怎么做好吃又简单的内容啦，希望本文可以帮到你！
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