1、称量食材,黄油软化备用 。
2、将细砂糖加入到黄油中,搅打均匀 。
3、一次性加入炼乳 , 低速搅打至完全融合 。
4、筛入低筋粉,拌成松散的状态 。
5、戴上手套,将松散的面粉揉成团 。
6、饼干模具铺上一层保鲜膜,然后填入面团,压整齐 。放入冰箱冷冻1小时左右使面团变硬 。
7、取出冷冻好的面团 , 脱模,切成0.6厘米厚的面片 。尽量切得厚薄均匀 。
【怎么做脆脆的饼干简单】8、将面片放入垫了硅胶垫或油纸的烤盘 , 约两盘 。
9、烘焙:烤箱上下火180度中层20分钟左右 。
以上就是怎么做脆脆的饼干简单的内容啦,希望本文可以帮到你!
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