奶油蛋糕食材：鸡蛋、糖、牛奶、黄油、白醋、面粉、奶油、果酱、水果等 。
制作方法：
1、将蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中加入五十克糖 ， 然后打发，然后加入适量牛奶 。
2、加入化开的黄油，然后搅拌均匀 ， 然后加入适量白醋 。
3、将三分之一的蛋白加入蛋黄面粉糊里轻轻拌匀，然后再将面粉糊都倒入剩下的三分之二的蛋白里，搅拌均匀 。
【怎么做的蛋糕即简单好吃又好看】4、烤箱180度预热后，放入下层烤40分钟，然后将奶油和蓝莓果酱涂在蛋糕上面，然后在上面放上适量水果进行装饰 。

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