材料准备：武昌鱼，色拉油 ， 食盐，姜，料酒 ， 细香葱，蒸鱼豉油；
制作步骤：
1、把鱼清洗干净备用；
2、在鱼身上划两刀，再加入盐和料酒腌制十五分钟；
3、放上姜片和葱段，放入开水锅中蒸18分钟；
4、取出装入另一个盆中，将姜片和葱段拣出，重新放入葱丝，浇上蒸鱼豉油；
【武昌鱼怎么蒸】5、然后将锅内入油烧热 ， 直接浇在鱼上即可；

以上就是武昌鱼怎么蒸的内容啦，希望本文可以帮到你！

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