材料准备:武昌鱼,色拉油 , 食盐,姜,料酒 , 细香葱,蒸鱼豉油;
制作步骤:
1、把鱼清洗干净备用;
2、在鱼身上划两刀,再加入盐和料酒腌制十五分钟;
3、放上姜片和葱段,放入开水锅中蒸18分钟;
4、取出装入另一个盆中,将姜片和葱段拣出,重新放入葱丝,浇上蒸鱼豉油;
【武昌鱼怎么蒸】5、然后将锅内入油烧热 , 直接浇在鱼上即可;
以上就是武昌鱼怎么蒸的内容啦,希望本文可以帮到你!
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