营养价值:被誉为“水果之王”的猕猴桃 , 酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 , 维生素C的含量是柳橙的2倍 。
食用功效:1、降低胆固醇:果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病 。
2、促消化:膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物 。
3、降血脂:抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化 , 防治心脏病等 。
4、防癌抑肿瘤:猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生 。
【猕猴桃的作用与功效】5、增强体质:猕猴桃促进新陈代谢,协调肌体机能,增强体质,延缓衰老 。
以上就是猕猴桃的作用与功效的内容啦,希望本文可以帮到你!
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