开心果有哪些营养价值

开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素 , 具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点 。
【开心果有哪些营养价值】开心果果仁是高营养的食品,每100克果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克 , 含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克 , 含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等 。开心果中含有丰富的油脂 , 有润肠通便的作用,助于机体排毒 。

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