香炸馒头的方法

1、食材:白面馒头2个、鸡蛋2个 。
2、白面馒头一个,将白面馒头切成片 。
3、鸡蛋2-3个,将鸡蛋打碎搅成糊状,加入白糖一起 。
4、锅内放入食用油烧至七八成熟时,将馒头片在鸡蛋里过一遍后放入油锅 。
【香炸馒头的方法】5、馒头片炸至金黄为好 , 这样香酥馒头就炸好了 。

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