寿司里面可以放黄瓜、肉松、蟹肉棒、胡萝卜、生菜、火腿、西红柿、蛋卷、肉片、香肠、虾卷等 。
寿司是日本的传统美食,历史悠久,可追溯至2000年前日本开始发展水稻种植的时期,在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品 , 但形态却不同 。寿司的口味、种类繁多,不仅在日本深受喜爱,在世界各地也十分流行 。
其制作方法是用醋、糖、盐调味过的 , 以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭,经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成 。
寿司的种类:
【寿司里面可以放哪些东西好吃】1、握寿司:将米饭握成一口大小的长条饭团,再覆上其他鲜美食材 。握寿司中,醋饭被称作舍利 , 上覆食材被称作种 。
握寿司可以用手吃又或者可以用筷子,正确吃法:翻转用鱼片或其他食材蘸酱油,而米饭绝不能沾到酱油 。
2、炙寿司:顾名思义即炙烤寿司,用喷枪在食材表面微微炙烤 。烤后的海鲜脂肪散发出诱人的香味 , 适合不喜欢食生鱼的人 。
3、军舰卷:用 2cm 高的饭团配上 3cm高的海苔,绕上一圈,在凹陷处填入食材而成 。
军舰卷有两种吃法:一是将酱油滴在军舰卷上;一种是请厨师用刷子将酱油涂抹在寿司上 , 切忌直接蘸酱油 , 也不能用醋姜替代刷子涂抹酱油,会被视作失礼 。
4、押寿司:又称箱寿司或箱押寿司,主流于日本关西 , 顾名思义是用押箱制作 , 押出来的寿司呈方形,外表规整 。
做法是先将配料铺在押箱最底层,再放上米饭,或一层层叠加其他食材,轻微用力将盖子压下,最后用刀切成一口大小的方块 。
以上就是寿司里面可以放哪些东西好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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