酸黄瓜吐司卷

1、鸡蛋1个,吐司面包5片,酸黄瓜若干 , 火腿片1包,黄油若干,黑芝麻少许 。
2、准备食材,一个鸡蛋大概可以做5到6个 。
3、将鸡蛋打入盘中,迅速搅拌至均匀混合 。
4、尽量选取细直的酸黄瓜 , 切成条,放入碗中备用 。
5、取一片吐司面包,将四周用刀切掉 , 用擀面杖尽可能的将其擀薄,且紧实 。
【酸黄瓜吐司卷】6、在擀好的面包片上,放一片火腿,然后放上将切好的酸黄瓜,卷成卷 。注意放火腿片的时候,在末端要留出一道空隙,便于下步卷的黏合 。
7、在留的一条空隙上,刷上鸡蛋液,黏合成卷 。
8、将包好的吐司卷 , 在鸡蛋液中来回滚,待均匀的沾满鸡蛋液后,撒上些许黑芝麻 。
9、黄油放入不粘锅中,融化,放入吐司卷 。
10、酸黄瓜吐司卷,煎至表面金黄时,即可取出装盘 。

以上就是酸黄瓜吐司卷的内容啦,希望本文可以帮到你!