【夏天吃什么菜好呢 夏天可以吃哪些菜】1、苦瓜是清热下火的首选之菜 。苦瓜有排毒,降温 , 防署的功效,另外,苦瓜还富含维生素C , 可以提高人体免疫力的同时,还有美容养颜护肤的效果,所以,夏季推荐之蔬菜,怎么可以少得了苦瓜呢?
2、很多人都知道黄瓜有美白的功效 , 黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素,有生津止渴,除烦解暑 , 消肿利尿 , 治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的作用 。除此之外,黄瓜还有减肥疗效 , 夏季蔬菜 , 黄瓜是不可或缺的 。
3、番茄,番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜,常见的番茄功效有 , 番茄中富含维生素C,可以有效美白,是女孩子美白护肤首选的蔬菜 。另外,番茄还有杀菌,防癌,凉血,清胃健脾之功效 。夏天食用番茄,还可以有效防暑 。
4、芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分 。其中,维生素B、P的含量较多 。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,芹菜不但营养丰富 , 而且有药用价值 。芹菜还是凉性蔬菜,夏天可以根据饮食爱好适当食用 。
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