干竹笋烧肉怎么做好吃

1、准备猪肉一斤,泡发笋干4两,葱段,酱片,料酒,糖,大料,香叶;
2、锅中放油,放入葱段和姜片,然后放入肉煸炒 ,炒到锅中出油 , 出油后放入料酒和酱油,再继续煸炒 , 这个时候肉变成了酱红色;
【干竹笋烧肉怎么做好吃】3、放入开水没过肉 , 接着放入大料,香叶 , 和笋干,把火调?。桓鲂∈焙笃鸸?nbsp;, 出锅的时候放少许盐 。

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