1、食材：黄鱼适量 ， 豆腐适量，粉条适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，黄酱1大匙，水适量，植物油适量 ， 尖椒适量 。
【豆腐粉的做法和配方 分享一道简单的美食】2、锅热油，炒香葱姜蒜末和尖椒碎 。
3、一大匙黄豆酱加点儿水稀释，倒锅里炒炒 。
4、把清洗好的黄花鱼放进去，再放切块儿的老豆腐 。加料酒和水，加到水将要没过鱼即可 。
5、盖锅盖，烧开 ， 转小火，焖10几分钟或者20几分钟 ， 都行 。打开锅盖，丢进去一把粉条，这个时候如果发现先前加的水不够的话，可以再加点儿 。
6、继续煮，等粉条煮熟就好啦 。

以上就是豆腐粉的做法和配方 分享一道简单的美食的内容啦，希望本文可以帮到你！

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