1、准备食材：春芽150G、鹅蛋3个、盐适量、油适量 。
2、春芽剁碎备用 ， 鹅蛋打入碗里，加入盐，用筷子把鹅蛋打散，倒入春芽 ， 用筷子画圈试的搅拌均匀 。
【炒春芽怎么做】3、锅里倒入油 ， 油热倒入蛋液，大概煎一分钟 ， 关中小火 ， 预防煎糊，待蛋液一面成蛋饼后 ， 再煎另一面 。
4、两面煎熟即可出锅食用 。

以上就是炒春芽怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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