【淮山排骨汤有什么好处】淮山排骨汤的作用：滋阴润燥；益精补血，适宜于气血不足，阴虚纳差者 。淮山排骨汤是一道汉族药膳，属于粤菜系 。把排骨洗净放花椒粒焯水备用 。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟 。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段 。放入胡萝卜和玉米 ， 小火开煲 。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山 。大火烧开，再小火煲30分钟 ， 放盐出锅 。
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