大菜丝的做法如下：
【怎样做大菜丝】食材：胡萝卜及青瓜120克，鸡胸肉75克，大菜20克，沙律汁：蚝油2汤匙 ， 白醋1汤匙，日式芥酱2茶匙；
做法：
1、胡萝卜及青瓜切丝 ， 鸡胸肉（烤）切丝，大菜切段，大菜放入凉开水中浸至软身，沥干；
2、配制沙律汁，蚝油2汤匙加白醋一汤匙加日式芥酱2茶匙；
3、将所有材料排放深碗内放入雪柜冷冻 ， 吃时加入沙律汁拌匀即可 。

以上就是怎样做大菜丝的内容啦，希望本文可以帮到你！

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