【水果粥一般用什么水果】任何水果都可以煮水果粥,水果粥可根据自己的口感、喜好、身体情况来定度 。如果是燥热体质应该选用寒凉性质的水果入粥,如果是体质虚寒的人士 , 则应该选用温热性质的水果入粥 。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等 。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等 。
西瓜粥:原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克 。
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状 。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开 。
3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可 。
作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效 。
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