准备食材：泡菜300克、五花肉200克、金针菇150克 。辅料：白糖15克、食盐4克 。
泡菜切麻将块大小的片，金针菇切去尾端洗净，五花肉切片 。
锅中倒少许油，放入五花肉慢慢煎至两面都变色 ， 把油都煎出来，这样吃起来不油腻，只剩肉香 。
肉片两面都煎变色后放入泡菜翻炒 ， 这时可以看到五花肉出来好多油 。
泡菜炒均匀后放入金针菇 ， 白糖，食盐快速翻炒 。如果觉得泡菜够咸了，就不用再另外放盐了 。
炒到金针菇变软就可以了 。
【泡菜怎么炒好吃】烹饪技巧五花肉平着切很容易切散 。我们把肉立起来切，就能切出完整的五花肉片了 。这道菜所需要的肉片不要太?。?大概两毫米为宜 。

以上就是泡菜怎么炒好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 大叶芹怎么做好吃
• 家装网线怎么布置
• 胡亥怎么死的
• 用草钓鱼怎么穿钩
• 衣服的色系怎么分呢
• 魔芋炒青椒
• 手机指纹解锁不灵敏怎么办
• 电信手机短信不显示送达怎么解决
• 户口所在地怎么填
• 酸辣木耳抄鸡蛋怎么做 酸辣木耳抄鸡蛋如何做