1、五香鹌鹑蛋制作方法：准备好清水、葱、姜、花椒、八角、香叶，把鹌鹑蛋洗净最好用小刷子轻轻的刷洗表面，因为鹌鹑蛋表面也黑色斑点，哪里脏也看不出来，所以要仔细清洗干净 。
2、把洗净的鹌鹑蛋放入锅中，加适量清水，盖好锅盖，大火烧开 ， 转小火继续煮4分钟关火 。
3、把煮好的鹌鹑蛋捞出来，放在一个盘子中，选择一个勺子，把鹌鹑蛋表面都敲碎 。
【鹌鹑蛋怎么做美味 五香鹌鹑蛋做法】4、再把翘碎的鹌鹑蛋都放锅中，加适量清水、葱、姜、花椒、八角、香叶、生抽、老抽 ， 大火烧开再转小火煮十分钟 。

以上就是鹌鹑蛋怎么做美味 五香鹌鹑蛋做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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