主料：鲫鱼、面粉 。
辅料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、盐、白糖 。
具体步骤：
【高压锅酥鱼的步骤】鲫鱼洗净，撒上一层薄薄的面粉；下热油中煎成两面金黄色；葱切成段，姜和蒜切成片；用料酒、生抽、白醋、盐和白糖调成汁，备用；将切好的葱、姜、蒜平铺在高压锅底部；放入煎好的鲫鱼，倒入调好的汁，加水没过鲫鱼；盖好锅盖，压20分钟即可 。

以上就是高压锅酥鱼的步骤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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