可以,两者并不相克,一起食用不会引起任何不良反应 。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原1.35~17.25毫克 , 维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。
胡萝卜食用好功效:1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 。
2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌 。
3、促进发育:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义 。
4、增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫能力 。
【鸡汤可以放胡萝卜吗】5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品 。
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