不高 , 每100克螃蟹之中只含有95大卡左右的热量 , 适量的吃一些螃蟹并不会引起肥胖 。从中医的角度来讲 , 螃蟹本身属于一种寒凉性质的食物,螃蟹里面含有大量蛋白质、胆固醇,还有钙离子、甲壳素等成分 , 吃了之后可以增强人体的免疫力,并且可以有一定的促进骨骼强度的作用 。
营养价值:1、螃蟹含有丰富的蛋白质 , 较少的脂肪和碳水化合物 。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高 。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素 。
4、螃蟹中含有丰富的维生素D 。
食用功效:1、抗结核:螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益 。
【螃蟹的热量高吗】2、滋补、解毒:螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效 。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果
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