需要把温度调在170度之间，烤箱在烤东西的时候需要先预热15分钟左右 ， 用手轻轻按压蛋糕表面有反弹上来蛋糕，证明已经熟了 。
无水蛋糕，是以鸡蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜为原材料烤制而成的一种食品，无需加水 。口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜 。
【电烤箱做无水蛋糕需要多少温度】为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干 。在面糊倒入四分之一高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到四分之三高就可以了 。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面 。
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