鲍鱼怎么烧才好吃?

用料:鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾2只、姜5克、葱10克、小白菜1颗 。
1、鲍鱼1只切条,姜丝 , 葱花,小白菜切碎 。
2、锅中倒入大米 , 加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟 。
3、加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋 , 搅拌均匀 。
4、加入虾,鲍鱼,搅拌均匀,小火煮2分钟 。
【鲍鱼怎么烧才好吃?】5、倒入小白菜 , 葱花 , 搅拌均匀煮熟即可 。

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